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业务范围
冷冻物流

我们专业的物流团队拥有多年的冷冻食品配送经验。冷冻食品之分配及发送需要一系列不间断的冷藏运输,冷库和冷藏分销物流配套来延长其食品之保质期。不同类型的食物有不同储存温度的要求。例如,冷冻肉必须储存在-18℃,菜蔬水果可以存储在0至12℃。我们必须安排适当的储存设施,以配合每种类型的食品的储存温度要求。此外,不同的细分市场及客户需要不同程度的冷藏物流配套服务。为了方便快捷及时发货给分销商、零售商、杂货店、餐馆,酒店等,集团将投资设置内部冷藏车队及冷藏仓库或与经验丰富的物流公司合作,以处理零售或餐饮订单之交付。不管采用那种方向,专业的物流团队会负责安排每天运送路线和时间表,以发挥在高峰时段内最大限度之交付能力和送货覆盖范围为大前题。

为温度敏感之食品提供冷藏运输之成本是非常昂贵的。在2015年12月,集团已经在元朗开设内部操作之冷冻设施可容纳超过100个冷藏集装箱并同时打冻存储。我们的冷库专家会监测集装箱之出入记录,为每一个冷藏集装箱定时量度温度,并确保在24小时打冷冻后所需的存储温度能达标。设置公司内部冷藏操作已经成功为公司削减超过30%的冷藏成本。