香港食品（集团）有限公司，集团其下之附属公司，充分发挥各种营运专业知识，包括采购，市场营销，食品分销、冷冻物流，金融等多方面优势， 并透过经验丰富之管理层对市场之敏锐触角来洞析香港、国内和海外市场上各种新生意商机。香港食品（集团）肩负带领整个集团追求上市梦想之使命，亦是集团未来主要收入来源之一。尽管香港市场规模比中国大陆要细小得多，但由于香港本地肉类和粮油杂货食品市场被一、两间拥有历史性主导地位的大型公司垄断多年，香港本地市场是充满挑战性的。香港食品（集团）的专业销售及采购团队充分了解在本地市场生存之困难，但仍充满信心可以通过相关业务之收购与合并及业务多元化来提升公司之竞争力。香港食品（集团）将继续招聘经验丰富的销售，采购及物流人材以应付未来数年的业务扩展。同时亦欢迎年轻一代加入我们的销售团队，公司会提供全面在职训练并使用一对一的带领方式来培训新入职之销售员工。我们重视每一位员工所付出的贡献，并尽一切努力去提高他们的较率、归属感和稳定性。